Маслени курабии
Разбиваме маслото много добре с дървена лъжица. Към него постепенно (по лъжичка) прибавяме захарта и брашното, като не спираме да бъркаме. Накрая прибавяме малко сол. Омесваме тестото добре и от него оформят малки топченца, върху които бодваме по едно карамфилче. Нареждаме ги в тава и печем до златисто.
Коментари