Доматена супа Ги

  • 1 л вода
  • 500 мл прясно мляко
  • 2-3 кубчета зеленчуков бульон
  • 3 сл брашно
  • 3 сл масло
  • 6 сл доматено пюре
  • сол, черен пипер, босилек, риган
  • макарони/фиде
Разтопяваме маслото, в него изсипваме брашното, разбъркваме и добавяме полека водата и млякото. Бъркаме непрекъснато. Добавяме бульона и доматеното пюре. След като заври, добавяме макароните и подправките. Бъркаме непрекъснато, докато се сварят макароните.

Коментари

Популярни публикации