Гръцка разядка
- 2 кофички обикновена майонеза;
- малко по-малко от 1 кофичка кисело мляко
- 3 варени яйца
- сирене
- кашкавал
- 4-5 скилидки чесън
- сол, чер пипер
Смесваме майонезата с киселото мляко и разбъркваме хубаво да стане гладка смес. Прибавяме варените яйца, нарязани на кубчета, натрошеното сирене и настъргания кашкавал, плюс начукания чесън, солта и черния пипер. Объркваме всичко и сервираме украсено с маслини и магданоз.
Коментари