Постни кифлички
- 400 гр. брашно
- 3/4 ч. ч. олио
- 1 ч. л. захар
- 1 ч. л. сол
- 1 ч. ч. соево мляко
- мая
В затопленото мляко разтвряме маята и захарта. След като престоят 10 мин. ги изсипваме при брашното, добавяме солта и олиото. Замесваме, разделяме тестото nа 4 топки, които оставяме да втасат около 20 мин.
Всяка топка разточваме и разрязваме на 16 парчета, намазваме със сладко/течен шоколад и завиваме. Отгоре намазваме с олио и печем.
Коментари